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金记食品小厨房|鱼香豆腐条!吃喝之外的美味

2020-09-12 16:06来源:久游作者:久游点击:

一种思念,刻骨铭心;一种等待,望穿天涯。生命中,总有一个人,缠绕在心头,挥之不去;总有一段情,旖旎在眉间,念了又念。所有的欢喜,都是一个方向;所有的落寞,都是一个位置。为了牵念,可以低到尘埃;为了期盼,可以忘却自己。渴望着温馨相伴,等待着真情相拥。

首先第一步,我们准备一下食材:豆腐400克,圆葱15克,胡萝卜15克,生菜,泡辣椒20克,豆瓣酱115克,酱油5克,醋8克,料酒6克,花椒水、葱、姜、蒜、湿淀粉、味精各适量,清汤120克,豆油1200克。

1、将豆腐切成3厘米长l厘米粗细的条;圆葱切末;胡萝卜切3厘米左右的菱形薄片,葱、姜、蒜、泡辣椒均切开;豆瓣酱捣碎;

2、锅中约定的梦幻岛漫画加油烧至七八成热时,将豆腐条放入油锅中,炸至浅黄色捞出,沥去余油;

3、另起锅,放底油烧热,放入泡辣椒,炒出红油;

4漫画补档、再放入葱、姜、蒜爆香,放葱、胡萝卜煸炒几下,下豆瓣酱炒香;

5、加酱油、白糖、醋火影忍者漫画在线、料酒、花椒水、鲜汤,烧开后用湿淀粉勾芡,投入豆腐条迅速翻动;

6、芡汁包裹后,放味精,淋明油,出锅装盘即成。


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